6月11日 味噌が隠し味です。
- 公開日
- 2024/06/11
- 更新日
- 2024/06/11
本日の給食
ゆかりご飯 卵焼き じゃが芋のケチャップがらめ ピクルス 牛乳
体育祭が雨天で延びた場合を考えての給食内容になっています。
また、東京都で生産された野菜を使用した献立で、じゃが芋ときゅうりは、八王子市で生産されました。
じゃが芋は油で素揚げした後に、ケチャップ、砂糖、バター、味噌で作ったたれを絡めました。見た目は赤いケチャップ色でしたが、食べると味噌の風味が漂い食欲をそそりました。
<食材の産地>
鶏肉(静岡県) 卵(秋田県)
じゃが芋、きゅうり(東京都)
長ネギ(埼玉県) 大根(千葉県)
人参(熊本県) にんにく(青森県)