スパゲティミートソース　ポテトのフレンチサラダ　河内晩柑　牛乳

　スパゲティなどの麺類はくっつきやすいので、食べる時間を見ながら茹でています。ミートソースは玉ねぎをじっくり炒めて甘みをだし、肉やトマト加工品を合わせて煮込みました。
　果物の河内晩柑は和製グレープフルーツとも呼ばれ、春に美味しい柑橘類です。

＜食材の産地＞
豚挽き肉（九州）　　じゃが芋（北海道）
生姜（高知県）　　　にんにく(青森県）
玉ねぎ（北海道）　　人参（新潟県）
パセリ（香川県）　　きゅうり（千葉県）
河内晩柑（愛媛県）