ご飯　麻婆豆腐　中華風コーンスープ　カラマンダリン　牛乳

　給食では豆腐料理が毎月1回入ります。
　今日の麻婆豆腐は、鶏ガラで取ったスープを加えたり、八丁味噌や豆板醤、甜麵醬の調味料を使い、たっぷりの豆腐を煮込みました。
　また果物のカラマンダリンは、温州みかんとマンダリンの掛け合わせで、今が旬の柑橘類です。

＜食材の産地＞
豚挽き肉（九州）　　鶏肉（静岡県）
卵（秋田県）　　　　にんにく(青森県）
生姜（高知県）　　　玉ねぎ（北海道）
人参（新潟県）　　　長ネギ（千葉県）
にら（茨城県）　　　葉葱（福岡県）
カラマンダリン（三重県）