おにぎり　豚汁　鮭の塩焼き　即席漬け　牛乳

　１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。今日は歴史給食として、明治時代の給食を作りました。
　日本の給食は、明治２２年に山形県の小学校で出された「おにぎり、塩焼き、漬物」が始まりといわれています。
　現在の給食では、海苔、豚汁、牛乳も付いて、食べることも豊かな時代になりました。
　今日は大きな塩おにぎりを１個ずつ作りました。

＜食材の産地＞
甘塩鮭（チリ）　　豚肉（九州）
白菜（群馬県）　　きゅうり（埼玉県）
人参（千葉県）　　生姜（高知県）
大根（千葉県）　　ごぼう（青森県）
長ねぎ（千葉県）　じゃが芋（北海道）