12月14日 地産地消給食
- 公開日
- 2023/12/14
- 更新日
- 2023/12/14
本日の給食
チキンライスホワイトソース 蕪のスープ はちみつレモンゼリー 牛乳
今日も東京の野菜を使った給食で、目黒区で生産された蕪のスープを作りました。葉もとても新鮮で、余すとところなく使用しました。
また、チキンライスに濃厚なホワイトソースをかけました。ソースが濃厚なので、かぶのスープやはちみつとレモン汁で作ったさっぱりとしたゼリーがよく合いました。
<食材の産地>
鶏肉(静岡県) 蕪(東京都目黒区)
人参(千葉県) 玉ねぎ(北海道)