12月5日 目黒大根の日
- 公開日
- 2023/12/06
- 更新日
- 2023/12/06
本日の給食
ご飯 大根葉のふりかけ ちゃんこ汁 ふろふき大根 みかん 牛乳
目黒区内の畑で収穫された大根を使用して作りました。また今日の大根は、小学生が大根堀りをしてくれた物と聞き、なおさら特別に感じながら調理していただきました。
生徒からは、「大根がすごくみずみずしく、味噌とマッチしていました。」「大根の葉まで使っていて、素晴らしい。おいしかった。」との感想がありました。
大根を作ってくださった生産者の方に感謝の気持ちを込めて、おいしくいただきました。
<食材の産地>
大根、長ネギ、オレンジ白菜(東京都目黒区)
鶏肉(静岡県) ちりめんじゃこ(兵庫県)
人参(千葉県) にら(茨城県)
みかん(愛媛県)