ごまご飯　めった汁　はたはたの甘露煮　野菜の生姜醤油和え　牛乳

　目黒区と金沢市は、歴史のつながりから友好都市を結んでいます。
　今日は、金沢市の郷土料理や加賀野菜を使用した給食を作りました。
　めった汁は、豚汁にさつま芋が入った汁です。「めったに食べられない」や「やたらめったら具が入る」などから名前が付きました。
　めった汁のさつま芋は、五郎島金時という品種で、金沢に伝わる伝統野菜の一つです。
　また、今日の魚の「はたはた」も石川県産です。

＜食材の産地＞
豚肉（九州）　　　　はたはた（石川県）
さつま芋（石川県）　小松菜（茨城県）
人参（北海道）　　　ごぼう（青森県）
大根（千葉県）　　　長ネギ（埼玉県）
もやし（栃木県）　　生姜（高知県）