9月20日 地産地消献立
- 公開日
- 2023/09/20
- 更新日
- 2023/09/20
本日の給食
飛び魚そぼろご飯 姫冬瓜のカレースープ 海苔塩ビーンズポテト 牛乳
今日は、東京都で生産された食材を使用した地産地消献立です。姫冬瓜は、八王子市の東京元気農場で生産されました。
ご飯に使用している飛び魚も東京都八丈島で獲れる魚ですが、今回は鳥取県の境港で獲れた飛び魚を使用しました。
隠し味でカレーの風味をつけたスープは、より一層の食欲をそそりました。
<食材の産地>
姫冬瓜(東京元気農場) 飛び魚ミンチ(鳥取県)
鶏肉(静岡県) 卵(青森県)
小松菜(茨城県) じゃが芋(北海道)
生姜(高知県) 人参(北海道)
いんげん(群馬県)