9月12日 ワールドカップ応援献立
- 公開日
- 2023/09/12
- 更新日
- 2023/09/12
本日の給食
3色ピラフ ジュリエンヌスープ キッシュ風オムレツ 牛乳
ラグビーワールドカップの開催国であるフランスの料理給食です。
ジュリエンヌスープとキッシュ風オムレツを作りました。
ジュリエンヌは、千切りのスープのことです。
また、キッシュは卵と生クリーム、チーズ、野菜を混ぜた卵液をパイに流して焼いた料理ですが、今回は生クリームとチーズを入れたオムレツを作りました。
<食材の産地>
鶏肉(静岡県) 卵(秋田県)
じゃが芋(北海道) マッシュルーム水煮(山形県)
人参(北海道) 玉ねぎ(北海道)
葉ねぎ(千葉県) キャベツ(群馬県)
ほうれん草(千葉県)