九中日記

9月6日 今日は何の日

公開日
2023/09/08
更新日
2023/09/08

本日の給食

焼きとうもろこしご飯 肉じゃが ししゃものごま焼き おかか和え 牛乳

 9月6日は、語呂合わせから「黒の日」です。黒い食べ物というと思い浮かべるのが、黒豆、黒酢、黒ごまなどがありますが、今日はその中から黒ごまを取り入れました。
 ししゃもの表面に酒、しょう油をまぶし、全体にくっつけて焼きました。ししゃもがより香ばしく感じます。

<食材の産地>
豚肉(九州)   ししゃも(ノルウェー) 
小松菜(茨城県) じゃが芋(北海道)
人参(北海道)  玉ねぎ(北海道)
とうもろこし(北海道)