6月14日 世界の料理ギリシャ
- 公開日
- 2023/06/14
- 更新日
- 2023/06/14
本日の給食
ミルクパン ムサカ ホリアティキサラダ 牛乳
世界の料理 ギリシャ編です。ムサカは、茄子・じゃが芋・ミートソース・ホワイトソース・チーズを重ねて焼いた手の込んだ料理です。
ホリアティキサラダのホリアティキは、“田舎”という意味があり、ギリシャ風いなかサラダです。ドレッシングにオレガノを混ぜました。
世界の味を楽しみました。
<食材の産地>
豚挽き肉(九州) ベーコン(九州)
じゃが芋(長崎県) 新玉ねぎ(東京都目黒区)
茄子(高知県) にんにく(青森県)
人参(茨城県) キャベツ(茨城県)
きゅうり(千葉県) 赤パプリカ(宮城県)
黄パプリカ(宮城県)