スタミナ丼　豆腐と卵のスープ　アセロラゼリー　牛乳

　天候の不順が続いているので、健康維持もなかなか大変です。
　今日は元気に過ごせるように、スタミナ丼を作りました。
　レバニラ炒めの豚肉版です。豚肉とニラはとても相性が良く、ニラに含まれる成分が、豚肉多く含まれる「元気の素」と言われるビタミンＢ１の吸収を高めてくれます。

＜食材の産地＞
豚肉（九州）　　　鶏肉（静岡県）
卵（青森県）　　　小松菜（茨城県）
生姜（高知県）　　にんにく(青森県）
人参（千葉県）　　新玉ねぎ（東京都目黒区）
にら（高知県）　　えのき茸（長野県）
長ネギ（群馬県）