ドライカレー　和風サラダ　清見オレンジ　牛乳

　玉ねぎと肉を良く炒めて、スパイスやデミグラスソースを加えて煮込みました。ご飯にカレー粉を加えて炊き込んだことが、更にカレーの風味を感じることができました。
　
　また、今日の果物は清見オレンジです。４，５月もいろいろな柑橘類が出回っているので、給食に取り入れていきたいと思います。

＜食材の産地＞
豚挽き肉（九州）　　ちりめんじゃこ（兵庫県）
生わかめ（徳島県）　にんにく(青森県）
生姜（高知県）　　　玉ねぎ（北海道）
人参（徳島県）　　　ピーマン（茨城県）
大根（茨城県）　　　きゅうり（群馬県）
清見オレンジ（愛媛県）