旨煮丼　豆腐の味噌汁　キャラメルポテト　牛乳

　今日は、東京都で生産された野菜を使った地産地消給食です。
　小松菜とさつま芋は、八王子市で生産されました。
　旨煮丼は、肉、野菜、高野豆腐などの具が７種類入った煮物をご飯の上にのせました。またキャラメルポテトは、水と砂糖とバターを煮詰めてキャラメルソースを作り、揚げたさつま芋に絡めていきました。

＜食材の産地＞
豚肉（九州）　生わかめ（徳島県）
小松菜、さつま芋（東京都）
人参（北海道）　玉ねぎ（北海道）
葉葱（千葉県）