九中日記

11月11日 鮭の日献立

公開日
2022/11/11
更新日
2022/11/11

本日の給食

サーモンバーガー レンズ豆入り野菜スープ りんご(王林) 牛乳

 11月11日は、鮭の日・チーズの日・ポッキー&プリッツの日など食にまつわる記念日があります。中でもなぜ「鮭の日」かというと、鮭という漢字のつくりの部分が、十一十一と書くことと旬であることからきています。
 パンからはみ出る位大きい鮭フライをタルタルソースとはさんだバーガーを作りました。

<食材の産地>
生鮭(北海道) ベーコン(九州) 卵(秋田県) 
じゃが芋(北海道) 人参、キャベツ(東京都八王子市)
玉ねぎ(北海道) りんご(王林)(青森県)