九中日記

10月28日 9中人気メニュー

公開日
2022/10/28
更新日
2022/10/28

本日の給食

鶏飯 南瓜と生揚げの野菜あん みかん 牛乳

合唱コンクールや区連音が終わり、頑張った生徒の皆さんへ、9中人気メニュー鶏飯を作りました。鶏飯は、鹿児島県奄美の郷土料理です 鶏のささみ、錦糸卵、漬物、葉ねぎ、刻み海苔をご飯の上に盛りつけ、鶏ガラスープをかけて食べる料理です。
 スープを別にしましたが、かけて食べても、別々にそのまま食べても良く、好みで食べて欲しいと思います。

<食材の産地>
鶏肉(静岡県) 卵(青森県) 生揚げ(愛知、佐賀県)
生姜(高知県) 葉葱(千葉県) 柚子(高知県)
南瓜(北海道) 人参(北海道) 玉ねぎ(北海道)
みかん(熊本県)