コムチェン　フォーガー　フルーツヨーグルト　牛乳

　世界の料理・ベトナム編です。ベトナムは日本の食文化と似ていて、お米が主食です。
　コムチェンはベトナム風チャーハンで、ベトナム産の海老を加えたり、調味料にナンプラーを使用しました。
　フォーは、米の粉で作られたライスヌードルです。鶏のスープで作られた物をフォーガーといい、牛肉のスープはフォーボーといいます。
　
　毎月国を変えながら、いろいろな味を作っていきたいと思います。

＜食材の産地＞
むきエビ（ベトナム）　鶏肉（静岡県）　卵（秋田県）
生姜（高知県）　長ネギ（千葉県）　青梗菜（静岡県）
人参（千葉県）　もやし（静岡県）　にら（山形県）
にんにく(東京都）