五目うどん　茹で野菜の生姜醤油がけ　さつま芋の雪景色　牛乳

　白菜とさつま芋は、八王子市の農家の方から届いた地産地消給食です。

　今日は暦の上で『大雪』（たいせつ）です。この時期は、いよいよ雪が降り積もる時期と言われています。さつま芋の雪景色も、揚げたさつま芋に雪に見立てた粉砂糖を振りかけました。

＜食材の産地＞
白菜、さつま芋（東京都）　鶏肉（山梨県）
玉ねぎ（北海道）　人参（千葉県）　長ネギ（秋田県）
きゅうり（千葉県）　生姜（高知県）