胚芽ご飯　カレー肉じゃが　焼きシシャモ　野菜の胡麻酢和え　牛乳

　今日は胚芽米を使用しました。胚芽ご飯にすることで、白飯よりも鉄分、ビタミンB1、食物繊維が豊富で栄養価がアップします。
　予算を考慮しながら、今後も取り入れていきたいと思います。

　また、８月の全国的な豪雨や気温の低下などの天候変化で、野菜が高騰しています。特に、夏野菜のトマトや茄子、きゅうり、今日も使用している葉物類に影響がでています。無駄にしないで、いただきたいと思います。

＜食材の産地＞
ししゃも（ノルウェー）　豚肉（熊本県）　小松菜（茨城県）
じゃが芋（北海道）　つきこんにゃく（群馬県）
にんにく(青森県）　玉ねぎ（北海道）　人参（北海道）
もやし（栃木県）