フィッシュサンド　ひよこ豆と野菜スープ　ジャーマンポテト　牛乳

　フィッシュサンドの魚は、「モウカサメ」というサメの一種です。水揚げ出荷量の殆どが宮城県気仙沼だそうです。
　今日はコッペパンの長さに合わせて１４ｃｍほどの長さに切っていただき、フライにして挟みました。ボリューム満点のフィッシュサンドになりました。

＜食材の産地＞
モウカサメ（太平洋）　卵（青森県）　じゃが芋（九州）
キャベツ（茨城県）　玉ねぎ（愛知県）　人参（徳島県）
パセリ（千葉県）　にんにく（青森県）