4月15日 世界の料理 中国
- 公開日
- 2021/04/15
- 更新日
- 2021/04/15
本日の給食
ご飯 西湖豆腐 バンサンスー 苺 牛乳
世界の料理 中国編です。今日のメインの豆腐料理は、『シーホードウフ』と読みます。シーホーとは、中国にある世界遺産にも登録された美しい湖のことです。
この地域で食べられている彩りの良い料理です。
<食材の産地>
豚挽き肉(熊本県) ポークハム(千葉県、群馬県)
にんにく(青森県) 生姜(高知県) 人参(徳島県)
長ネギ(千葉県) ピーマン(宮崎県) もやし(栃木県)
きゅうり(群馬県) 苺(栃木県)