旨煮丼　じゃが芋の味噌汁　プリン　牛乳

　本からとびだしたメニュー『ちょんまげぷりん』より、プリンを作りました。
　江戸時代から現代にやってきたお侍さんが、パティシエになってしまうという物語です。
　今日は、お侍さんならぬチーフや調理員さん方が、香ばしいカラメルソースとプリンを作ってくださいました。

＜本日の食材＞
豚肉（熊本県）　こんにゃく（群馬県）
江戸菜（千葉県）　じゃが芋（北海道）
卵（青森県）　人参（千葉県）　
玉ねぎ（北海道）　葉ねぎ（福岡県）