ごまご飯　めった汁　ハタハタの甘露煮　小松菜のお浸し　牛乳

　目黒区と金沢市は、歴史のつながりから友好都市を結んでいます。
　今日は、金沢市の郷土料理や加賀野菜を使用した給食を作りました。

　めった汁は、豚汁にさつま芋が入った汁です。「めったに食べられない」や「やたらめったら具が入る」などから名前が付きました。
　めった汁に入っているさつま芋は、五郎島金時といい、金沢に伝わる伝統野菜の一つです。
　また、今日の魚の「ハタハタ」も石川県産です。

＜本日の食材＞
豚肉（熊本県）　さつま芋（五郎島金時）（石川県）
ハタハタ（石川県）　小松菜（東京都）
人参（北海道）　ごぼう（青森県）　長ネギ（新潟県）
もやし（栃木県）