九中日記

8月26日ワンタンを工夫しました。

公開日
2020/08/26
更新日
2020/08/26

本日の給食

五目チャーハン ワンタンスープ 梨 牛乳

 今日は、チャーハンにワンタンスープを組み合わせました。ワンタンの皮は、煮ると皮が柔らかくなり溶けてしまうことがあります。小さくして縮れさせ、煮崩れしないように工夫しました。
 給食では定番のワンタンスープですが、久しぶりで美味しかったです。

<本日の食材>
豚肉(熊本県) 卵(青森県) 生姜(高知県)
にんにく(青森県) 長ネギ(青森県)
葉ねぎ(福岡県) 人参(北海道)
もやし(栃木県) にら(北海道)
梨(茨城県)