今日は『カレーの日』です。
　１９８２年１月２２日に全国学校栄養士協議会が全国の小中学校で一斉にカレー給食を出したことから記念日にしたそうです。
　子どもから大人まで幅広い人気をほこるカレーは国民食と言っていいほど、人気があります。日本人は週に１回以上、１年間で約７８回はカレーを食べているというデータもあるそうです。
【学校栄養職員：武高子】

《本日の食材》
メルルーサ（アルゼンチン産）
にんじん（千葉県）パセリ（静岡県）
たまねぎ（北海道）にんにく（青森県）
きゃべつ（愛知県）じゃがいも（長崎県）