『ビビンバ』は、お隣の韓国の料理です。「ビビム」が“混ぜる”「パプ」が“飯”の意味で、より原音に近いカタカナ表記だと『ビビンパプ』となり、韓国風混ぜご飯となります。これは子音で終わる発音法を持たない日本語においては、『ビビンバ』となるのです。
　混ぜごはんとは言うものの、ごはんの上に、ナムルや肉・卵をトッピングして、匙（さじ）［スカラックと言います。］で、よく混ぜ合わせてから食べます。
　暑い時に熱いものを食べると、身体を傷（いた）めません。
【学校栄養職員：武高子】

《本日の食材》
豚肉（宮崎県）生わかめ（鳴門産）
しょうが（高知県）にんじん（千葉県）にんにく（青森県）
長ねぎ（埼玉県）ほうれん草（北海道）もやし（神奈川県）