九中日記

本日の給食「カレーピラフ、フライドフィッシュ、野菜スープ」(120425)

公開日
2012/05/07
更新日
2012/05/07

本日の給食

 今日の『フライドフィッシュ』は、“メルルーサ”という魚です。海水魚で、遠洋漁業の漁獲物として入ってきます。「全て冷凍されて運ばれるのと、脂肪が少ない」魚なので、揚げものに適しています。
 『野菜スープ』には、旬の野菜の“春キャベツ・新たまねぎ・新にんじん”が入っています。今の時期でしか味わえない、野菜の甘みが出ているスープです。
 食べるものはすべて“天の恵み”“自然の恩恵”をうけています。感謝して食べるようにしましょう。【学校栄養職員:武高子】
《本日の食材》
ベーコン、ヒナもも肉(徳島県)メルルーサ(アルゼンチン産)
じゃがいも(鹿児島県)キャベツ(神奈川県)たまねぎ(佐賀県)
にんじん(徳島県)にんにく(青森県)パセリ(香川県)