九中日記

【本日の給食】(150925)月見バーガー、ミネストローネ、幸水

公開日
2015/09/28
更新日
2015/09/28

本日の給食

 27日の日曜日は、『十五夜(じゅうごや)』です。
 「十五夜」は、『中秋の名月(ちゅうしゅうのめいげつ)』を鑑賞するほか、これから始まる収穫期を前にして、収穫を感謝する初穂祭(はつほさい)としての意味合いがありました。9月頃に収穫される「芋」をお供えすることから『芋の名月』とも呼ばれています。
 今日はいつものハンバーガーに「目玉焼き」をプラスして、「月見バーガー」と洒落てみました。巷のファーストフードの「月見バーガー」は、パテ(パン)もハンバーグも目玉焼きも平く出来ています。学校では、丸パンに小判型のハンバーグ、厚みのある目玉焼きなので、全体的にこんもり丸く仕上がりました。生徒曰く「ビッグマックより迫力ある。」だそうです。
【学校栄養職員:武高子】

《本日の食材》
牛挽肉(北海道)豚挽肉・豚肉(熊本県)たまご(秋田県)
きゃべつ(群馬県)セロリ(長野県)梨(新潟県)
たまねぎ・にんじん(北海道)にんにく(青森県)