【今日の給食】
☆きしめん
☆青のりポテトビーンズ
☆中華サラダ
☆牛乳

　全国学校給食週間4日目は、「愛知県」の郷土料理である『きしめん』です。「きしめん」はその昔にキジ肉を使用した麺類の「きじめん」がなまって「きしめん」になった説、「紀州めん」がなまって「きしめん」になった説等があります。平打ちのめんはいつもよりもペラペラ、つるつるした食感で、子供たちもよく食べていました。汁の出汁は削り節と椎茸からとった出汁で、うま味の濃い味になりました。

【食材の産地】
鶏もも肉　　　　（鹿児島）
にんじん　　　　（千葉）
長ねぎ　　　　　（茨城）
じゃがいも　　　（長崎）
キャベツ　　　　（愛知）
きゅうり　　　　（宮城）