【今日の給食】
☆ひじきごはん
☆鶏ひき肉の巾着煮
☆具だくさんみそ汁
☆牛乳

　「巾着煮」は、鶏ひき肉と玉ねぎなどを混ぜて油揚げに詰め、出汁で煮こんで作りました。出汁のうまみが油揚げに染みこんでいます。油揚げに具を詰めたり、油揚げの口をとめたり、調理員さんがひとつひとつ丁寧に作業をしてくれました。

【食材の産地】
ひじき　　　　　（長崎）
大豆　　　　　　（北海道）
にんじん　　　　（北海道）
玉ねぎ　　　　　（北海道）
こまつな　　　　（東京）
じゃがいも　　　（北海道）
ごぼう　　　　　（青森）
大根　　　　　　（千葉）
鶏肉　　　　　　（宮崎）
鶏卵　　　　　　（青森）
長ねぎ　　　　　（青森）