【今日の給食】
☆里芋ごはん
☆ぎせい豆腐
☆秋野菜のみそ汁
☆牛乳

　「里芋ごはん」は、里芋をお米と一緒に炊き上げ、他の具を後混ぜして作っています。里芋はカットしたあとにぬめりをとるために塩で揉んでいます。
　「秋野菜のみそ汁」は、なすとまいたけを使って作りました。まいたけとなすからもうま味が溶け込んでて、いつもと一味違ったみそ汁になりました。

【食材の産地】
鶏卵　　　　　　　　（青森）
鶏もも肉、鶏ひき肉　（宮崎）
里芋　　　　　　　　（愛媛）
ごぼう　　　　　　　（青森）
にんじん　　　　　　（北海道）
玉ねぎ　　　　　　　（北海道）
なす　　　　　　　　（高知）
まいたけ　　　　　　（長野）
長ねぎ　　　　　　　（青森）