八中日記

今日の給食(10/3)

公開日
2024/10/03
更新日
2024/10/03

今日の給食

【今日の給食】
☆ガーリックトースト
☆チキンビーンズ
☆カリカリパンのサラダ
☆牛乳

 「ガーリックトースト」は、にんにくを入れたクリームを食パンに一枚ずつ塗り、オーブンで焼いて作っています。焼き色と硬さがちょうどよくなるよう、庫内の湿度も調整しています。
 「チキンビーンズ」はたっぷりの大豆をにんじん、玉ねぎ、じゃがいもと一緒にトマトソースで煮込んでいます。隠し味にスパイスを数種類入れているため、味に深みがあります。

【食材の産地】
鶏ひき肉   (岩手)
にんにく   (青森)
パセリ    (長野)
玉ねぎ    (北海道)
にんじん   (北海道)
じゃがいも  (北海道)
キャベツ   (長野)
きゅうり   (群馬)