八中日記

今日の給食(9/17)

公開日
2024/09/18
更新日
2024/09/18

今日の給食

【今日の給食】
☆そぼろ入りさつまいもごはん
☆鶏ごぼう汁
☆月見団子
☆牛乳

 今日は「中秋の名月」です。芋類の収穫をお祝いすることから「芋名月」ともよばれます。そのため、今日の給食ではさつまいもを使ったごはんを作りました。ごはんはさつまいもと一緒に炊き、甘辛に作ったそぼろを合わせました。さつまいもと甘さとそぼろ甘辛い味が合いました。
 そしてデザートには「月見団子」です。団子は給食室でひとつひとつ丸めてゆで、きなこをまぶして作っています。

【食材の産地】
鶏ひき肉   (宮崎)
鶏こま肉   (宮崎)
さつまいも  (千葉)
にんじん   (北海道)
玉ねぎ    (北海道)
しょうが   (高知)
ごぼう    (青森)
大根     (青森)
もやし    (栃木)
長ねぎ    (山形)
こまつな   (埼玉)