【今日の給食】
☆ツナピラフ
☆揚げ大豆のサラダ
☆チキンと冬瓜のスープ
☆牛乳

　今日は「冬瓜」を使ったスープです。全校生徒分で約１０キログラムの冬瓜を使用しました。煮込みすぎると形がなくなってしまうので、生徒のみなさんが食べる時間を逆算して煮込んでいます。
　「ツナピラフ」は先にツナや野菜を炒め味付けをした具を作り、炊きあがったご飯と混ぜています。釜は熱く重いため混ぜるのも一苦労ですが、味が均一に混ざるように細かく混ぜてもらっています。
【食材の産地】