【今日の給食】
☆大豆ピラフ
☆小松菜のミルクスープ
☆米粉のブルーベリーケーキ
☆牛乳

　毎月19日は「食育の日」です。今日の給食では、東京都八王子産の小松菜とブルーベリーを使った地産地消の献立です。小松菜は立派なものが届き、えぐみも少なく食べやすい味でした。小松菜はカルシウムも豊富で、今日のスープではミルクとダブルでカルシウムを摂ることができます。
　ブルーベリーは大粒で甘みもあり、ケーキの中に入っていても十分な甘さを発揮してくれました。今日の米粉ケーキも、生地から作り、給食室のオーブンで焼いて作っています。

【食材の産地】
鶏ひき肉　　　（岩手）
玉葱　　　　　（北海道）
にんじん　　　（千葉）
さやいんげん　（沖縄）
にんにく　　　（青森）
しめじ　　　　（長野）
小松菜　　　　（東京）
ブルーベリー　（東京）