八中日記

今日の給食(1/26)

公開日
2023/01/26
更新日
2023/01/26

今日の給食

【今日の給食】
☆ごはん
☆ムロアジ入りメンチカツ
☆ごま和え
☆みそ汁
☆牛乳

 今日の給食では、東京都の水産物としても有名な「ムロアジ」を使ったメンチカツを作りました。「ムロアジ」はたたきの原料となったり、くさやとして加工されたりしています。とても大きな出来上がりになりましたが、よく食べてくれていました。

【食材の産地】
にんにく   (青森)
しょうが   (高知)
キャベツ   (愛知)
玉ねぎ    (北海道)
小松菜    (埼玉)
もやし    (栃木)
にんじん   (千葉)
大根     (徳島)
えのきだけ  (長野)
鶏ひき肉   (青森)
むろあじ   (鹿児島)※不漁のため、産地が変わっています。