今日の給食(1/26)
- 公開日
- 2023/01/26
- 更新日
- 2023/01/26
今日の給食
【今日の給食】
☆ごはん
☆ムロアジ入りメンチカツ
☆ごま和え
☆みそ汁
☆牛乳
今日の給食では、東京都の水産物としても有名な「ムロアジ」を使ったメンチカツを作りました。「ムロアジ」はたたきの原料となったり、くさやとして加工されたりしています。とても大きな出来上がりになりましたが、よく食べてくれていました。
【食材の産地】
にんにく (青森)
しょうが (高知)
キャベツ (愛知)
玉ねぎ (北海道)
小松菜 (埼玉)
もやし (栃木)
にんじん (千葉)
大根 (徳島)
えのきだけ (長野)
鶏ひき肉 (青森)
むろあじ (鹿児島)※不漁のため、産地が変わっています。