八中日記

今日の給食(8/30)

公開日
2022/08/31
更新日
2022/08/31

今日の給食

【今日の給食】
☆ツナピラフ
☆じゃこのカリカリサラダ
☆白いんげん豆のポタージュ
☆牛乳

 白いんげん豆のポタージュは、戻して茹でた白いんげん豆とさつまいも、たまねぎと一緒にミキサーにかけてペースト状にして、牛乳でのばして作ります。形を崩しているので、豆の栄養を丸ごと摂ることができます。配膳の時に多めにもらいに来ている子もいて、よく食べてくれていました。

【食材の産地】
ちりめんじゃこ (広島)
マッシュルーム (山形)
にんじん    (北海道)
玉ねぎ     (北海道)
ピーマン    (岩手)
もやし     (栃木)
きゅうり    (秋田)
さつまいも   (千葉)
パセリ     (長野)