八中日記

今日の給食(7/5)

公開日
2022/07/05
更新日
2022/07/05

今日の給食

【今日の給食】
☆ガパオライス
☆ワンタンスープ
☆果物(パインアップル)
☆牛乳

 「ガパオライス」はバジルを使ったタイの料理です。本来はもっと香りの強いホーリーバジルを使いますが、給食ではスイートバジルを使って作りました。ナンプラーも入れたので、より本来のガパオライスに近い味になったかと思います。ガパオライスを作る家庭もあるようで、独特な風味があるものの、ガパオライスを好きな人もいました。

【食材の産地】
大豆     (北海道)
鶏ひき肉   (岩手)
豚肉     (鹿児島)
にんにく   (青森)
玉ねぎ    (愛知)
にんじん   (千葉)
赤ピーマン  (宮崎)
さやいんげん (新潟)
バジル    (愛知)
たけのこ   (福岡)
にら     (茨城)
長ねぎ    (茨城)