【今日の献立】
世界の料理♪スペイン
☆パエリア
☆ソパ・デ・アホ
☆そうめんかぼちゃのパイ
☆牛乳


今日はスペインの料理を作りました。
デザートのパイに使った「そうめんかぼちゃ」は、名前の通り、そうめんのような細長い形にほぐれる、不思議なかぼちゃです。
スペインでは、そうめんかぼちゃを甘く煮てパイに包んだお菓子が「天使の髪の毛パイ」という名前で親しまれているそうです。明るい黄色のそうめんかぼちゃが、ふわふわした天使の髪の毛に見えるからだそうですが、なんだか可愛いネーミングですね。


【食材の産地】
豚肉（熊本）
鶏がら（山梨）
たまご（青森）
いか（青森）
えび（インド・インドネシア）
にんにく(青森）
玉ねぎ（兵庫）
にんじん（千葉）
ピーマン（茨城）
赤ピーマン（千葉）
パセリ（長野）
そうめんかぼちゃ（岡山）
マッシュルーム（山形）