【今日の献立】
☆ひじきごはん
☆おでん
☆芋ようかん
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
今日のおでんに使った大根は、みなさんの暮らす目黒区で作られたもので、ＪＡ世田谷目黒さんのご厚意で、無償提供していただきました。
碑文谷三丁目にある大根畑で、生産者の織戸さんが心を込めて育てられた大根です。味わって食べてください。
地元で生産された食材を、地元の人が食べることを「地産地消（ちさんちしょう）」と言います。新鮮な食材が手に入れられたり、食材の輸送にかかるエネルギーを抑えることができるなどのメリットがあります。私たちにも、地球にも優しい食材流通のあり方です。


【食材の産地】
鶏肉（山梨）
いわしつみれ（千葉）
うずら卵（愛知）
にんじん（千葉）
ごぼう（青森）
さといも（埼玉）
さつまいも（千葉）
大根（東京都・目黒区）
ひじき（長崎）
大豆（北海道）