【今日の献立】
郷土料理♪石川県金沢市
☆ごはん
☆にぎすの甘露煮
☆糸寒天のごま和え
☆めった汁
☆牛乳


〜今日の給食だよりから〜
今日の給食では、目黒区と友好都市の関係にある石川県金沢市の料理を作りました。
にぎすは、石川県で水揚げされることの多い魚です。
汁物には、金沢市伝統の金沢野菜の中から、源助大根と五郎島金時（さつまいも）を使いました。


【食材の産地】
にぎす（愛知）
豚肉（岩手）
にんじん（千葉）
きゅうり（群馬）
もやし（栃木）
ごぼう（青森）
じゃがいも（北海道）
長ねぎ（青森）
だいこん：源助大根（石川）
さつまいも：五郎島金時（石川）