【今日の献立】
地産地消♪目黒区の大根
☆ひじきごはん
☆白玉団子スープ
☆ふろふき大根
☆牛乳


今回の給食に使用した大根は、目黒区八雲の農園さんで採れた新鮮な大根を、ＪＡ世田谷目黒さんの協力で寄付していただきました。ありがとうございます。
大根そのものの味がしっかり味わえるように、シンプルなふろふき大根を作りました。葉っぱも立派だったので、ひじきごはんの具として、ごはんに混ぜ込みました。


【食材の産地】
鶏ひき肉(山梨）
鶏肉(山梨）
にんじん（千葉）
ごぼう（青森）
玉ねぎ(北海道）
長ねぎ（青森）
こまつな（埼玉）
ゆず（高知）
だいこん（東京都・目黒区）