【今日の献立】
郷土料理♪秋田県
☆きのこごはん
☆だまこ汁
☆なんばこ
☆牛乳


だまこ汁の「だまこ」とは、ごはんをつぶして丸めたお団子。きりたんぽとよく似た料理です。なんばこは、米粉で作った揚げ菓子で、素朴な甘さと香ばしさが楽しめます。
どちらも、米どころ・秋田県ならではの料理です。


【食材の産地】
鶏肉（山梨）
鶏ひき肉（山梨）
鶏がら（山梨）
たまご（青森）
えのき（新潟）
しめじ（長野）
まいたけ（長野）
にんじん（北海道）
ごぼう（青森）
はくさい（長野）
長ねぎ（青森）