八中日記

今日の給食(3/8)

公開日
2018/03/08
更新日
2018/03/08

今日の給食

【今日の献立】
郷土料理♪愛知県
☆みそ煮込みうどん
☆鬼まんじゅう
☆牛乳


〜今日の給食だよりから〜
鬼まんじゅうは、さつまいもを使ったお菓子。上新粉や小麦粉で作った生地に、さつまいもをたっぷり加えて蒸します。
角切りにしたさつまいものごつごつした様子が、鬼のツノや金棒に見えることから、この名前が付いたと言われています。


【食材の産地】
鶏肉(青森)
うずら卵(愛知)
にんじん(千葉)
白菜(兵庫)
長ねぎ(千葉)
こまつな(東京)
さつまいも(千葉)


※お知らせ※
本日使用する「さつまいも」について、3月7日に放射性物質検査を実施しました。その結果、放射性物質の検出はありませんでした。詳しい結果は目黒区ホームページをご覧ください。(本校ホームページのトップページ内「学校給食食材の放射性物質検査結果」欄にリンクが貼ってあります。)