10月16日 がね(鹿児島)
- 公開日
- 2014/10/16
- 更新日
- 2014/10/16
今日の給食
わかめご飯 がね(鹿児島) 肉じゃが 切干大根のハリハリ漬け 牛乳
本日の食材産地
人参 北海道
玉葱 北海道
ニラ 高知
じゃが芋 北海道
さつま芋 千葉
豚肉 岩手
切干大根 宮崎
ごま ベトナム
*「がね」は鹿児島県の郷土料理で、甘めの味がついた衣でお芋と野菜を揚げたもので、 形がカニに似ているから、この名前がついたとか。