今日の献立は、ひじきご飯、すいとん、大学いも、牛乳でした。

１月２４日から３０日は「学校給食週間」です。今日は昭和１７年頃の給食にちなみ、すいとんにしました。戦争が始まり、昭和１６年頃から食べ物が不足するようになり、給食が続けられない学校も多かったそうです。給食が再開されるのは昭和２２年頃からになります。


〈今日の食材産地〉
鶏肉：岩手
油揚げ：愛知・佐賀（大豆）
小松菜：茨城
ひじき：長崎
にんじん：千葉
ごぼう：青森
大根：神奈川
里いも：埼玉
長ねぎ：千葉
さつまいも：茨城
大豆：北海道