今日の献立は、大豆ピラフ、白菜のスープ、抹茶小豆ケーキ、牛乳でした。

八十八夜は立春（２月４日）から数えて八十八日目のことで、今年は５月１日です。お茶摘みがよく行われている時期で、この時期にとれるお茶を「新茶」と呼びます。今日はお茶を粉にした抹茶を使い、抹茶小豆ケーキにしました。

〈今日の食材産地〉
玉ねぎ：北海道　にんじん：徳島
さやいんげん：千葉　白菜：茨城
セロリ：茨城　鶏卵：青森
無添加ポークウインナー：千葉・群馬（豚肉）
無添加ベーコン：千葉・群馬（豚肉）
ホールコーン：北海道