七中日記

1月9日(火) 今日の給食

公開日
2024/01/11
更新日
2024/01/11

給食

今日の献立は、赤飯、松風焼き、紅白なます、七草汁、牛乳でした。

今年最初の給食は、お正月と春の七草にちなんだ献立です。
松風焼きや紅白なますは、おせちの定番料理です。
1月7日に春の七草をいれたおかゆを食べると1年元気に過ごせるといわれています。給食では七草の中から「だいこん(すずしろ)」「かぶ(すずな)」を入れて汁物にしました。

(今日の食材産地〉
小豆:北海道 長ねぎ:埼玉
にんじん:千葉 しょうが:高知
大根:神奈川 ゆず:高知
かぶ:千葉 白菜:茨城
鶏ひき肉:鳥取 鶏肉:鳥取
鶏卵:青森 小松菜:茨城