今日の献立は、ジャージャー麺、ナムル、りんご、牛乳でした。

オリンピック・パラリンピック献立〜中国編〜です。ジャージャー麺は、中国北部でよく作られる家庭料理で、「ジャージャン麺」とも呼ばれます。豚ひき肉や野菜などを炒め味付けした肉みそを、きゅうりなどと一緒に中華めんの上にのせた料理です。給食では、炒り卵を一緒にのせました。
果物は、長野県産「つがる」という品種のりんごでした。

<今日の食材産地>
豚ひき肉：岩手　おから：佐賀・新潟（大豆）
鶏卵：青森　小松菜：茨城　りんご：長野
しょうが：高知　にんじん：北海道
長ねぎ：埼玉　にら：栃木　大豆もやし：栃木
キャベツ：群馬　にんにく：青森