七中日記

9月29日の献立と食材の産地について

公開日
2020/09/30
更新日
2020/09/30

給食

【9月29日(火)の献立】
☆スパゲッティホワイトソース
☆フレンチサラダ
☆牛乳

 今日のホワイトソースには、角切りの鮭を入れました。鮭の赤い色は、「アスタキサンチン」という色素によるものです。アスタキサンチンには、体の酸化を防いだり、疲労を回復してくれたりする働きがあります。

【食材の産地】
鮭…チリ産
鶏がら…岩手県産
にんにく…青森県産
玉ねぎ…北海道産
人参…北海道産
キャベツ…群馬県産
きゅうり…埼玉県産